宍道湖を望むロケーションで頂く
本格イタリアンの味わい
美しい宍道湖の水面を眺めながら頂く
様々な「旬」の食材を厳選し考え抜かれたメニューの数々は
繊細で洗練されながらも、日本人の舌と心に優しい味わい。
思い出に残る最高の時間を楽しみください。

食材の持つ風味や味わいを
最大限に活かすアラミニット
トロワヴーの料理の美味しさの秘密は、
厳選された食材を使っているだけではなく
「アラミニット(フランス語で “その場で仕上げる”)」
にあります。
お客様に食材の「旬」を頂いてほしい思いから、
直前調理にこだわっています。

RESTAURANT INFORMATION
レストラン インフォメーション
LUNCH
ランチ
コースメニュー ¥2,420(税込)/ ¥3,300(税込)/ ¥4,950(税込)
※ランチコースは事前のご予約をお願い致します。営業時間 11:30 - 14:00(L.O.13:30)
DINNER
ディナー
営業時間 18:00 - 23:00(L.O.20:00)